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スポセン通信☆彡
＼女性の味方！ズッキーニ！？／
ズッキーニはメキシコ原産の野菜で、ウリ科カボチャ属に属するカボチャの仲間です。見た目がキュウリによく似ているため、キュウリの仲間と勘違いされやすいですが、カボチャの仲間であり、豊富な栄養を含んでいます。
☆ズッキーニの色による違いは？☆
ズッキーニは追熟させて食べるものではなく、新鮮な若い実を食べるものです。
緑色のものや、黄色のものがありますが、これは追熟による違いではなく、種類の違いです。
なお、ズッキーニには、よく見かける細長い形のもの以外にも丸いものやひょうたん型のものなど、様々な種類があり、色が違っても形が違っても栄養価はほぼ変わらないと言われています。
☆カロリーが低くダイエットにもオススメ！！！☆
カリウムやカロチン、ビタミンC、亜鉛などの細胞を老化から守り、免疫活動を助ける役割を持つ栄養素が多く含まれており、風邪をひきにくい身体をつくってくれます。
カロチンは目の細胞の働きを助け、眼精疲労を予防する効果もあり、ビタミンCは細胞膜のコラーゲンを安定させて肌にハリや潤いを与え、血管を強くしなやかに保ってくれ、カリウムは過剰なナトリウムを体外に排出して血圧を安定させる働きも。
また、ビタミンＢが血液の循環をよくし、体に溜まった余分な水分を排泄し、むくみ解消や血行促進によって美肌効果を発揮し、食物繊維も含んでいて、女性の味方の夏野菜です。
ズッキーニはメキシコ原産の野菜で、ウリ科カボチャ属に属するカボチャの仲間です。見た目がキュウリによく似ているため、キュウリの仲間と勘違いされやすいですが、カボチャの仲間であり、豊富な栄養を含んでいます。
☆ズッキーニの色による違いは？☆
ズッキーニは追熟させて食べるものではなく、新鮮な若い実を食べるものです。
緑色のものや、黄色のものがありますが、これは追熟による違いではなく、種類の違いです。
なお、ズッキーニには、よく見かける細長い形のもの以外にも丸いものやひょうたん型のものなど、様々な種類があり、色が違っても形が違っても栄養価はほぼ変わらないと言われています。
☆カロリーが低くダイエットにもオススメ！！！☆
カリウムやカロチン、ビタミンC、亜鉛などの細胞を老化から守り、免疫活動を助ける役割を持つ栄養素が多く含まれており、風邪をひきにくい身体をつくってくれます。
カロチンは目の細胞の働きを助け、眼精疲労を予防する効果もあり、ビタミンCは細胞膜のコラーゲンを安定させて肌にハリや潤いを与え、血管を強くしなやかに保ってくれ、カリウムは過剰なナトリウムを体外に排出して血圧を安定させる働きも。
また、ビタミンＢが血液の循環をよくし、体に溜まった余分な水分を排泄し、むくみ解消や血行促進によって美肌効果を発揮し、食物繊維も含んでいて、女性の味方の夏野菜です。
